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Eventi del Cornelio, Novità

Festeggiare la Pasqua a Cortina d’Ampezzo

Pasqua a Cortina d'Ampezzo

Anche quest’anno siamo felici di festeggiare la Pasqua insieme a tutti voi. Abbiamo creato un menù particolare che esalti tutti i sapori tradizionali della Pasqua e che creai un clima di familiarità e di gioia!

 

Ecco cosa vi proponiamo:

Composé fantasia di filetto di manzo prima scelta “Angus”

- Piccola Sublime Tartare

- Carpaccio con rucoletta dell’orto e scaglie di Parmigiano Reggiano

- Mignon di Pane arricchito con medaglione e ovetto di Quaglia

Raviolone Pasquale ripieno di ricotta di malga e primizia d’asparagi verdi di Bassano

Capretto alle erbe fini cotto al forno con patate al rosmarino

Delizia al cioccolato bianco con bavarese al frutto della passione e fragole profumate

 

Per qualunque domanda potete scriverci anche sulla nostra pagina Facebook

Vi aspettiamo tutti al Cornelio!

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