Anche quest’anno siamo felici di festeggiare la Pasqua insieme a tutti voi. Abbiamo creato un menù particolare che esalti tutti i sapori tradizionali della Pasqua e che creai un clima di familiarità e di gioia!
Ecco cosa vi proponiamo:
Composé fantasia di filetto di manzo prima scelta “Angus”
- Piccola Sublime Tartare
- Carpaccio con rucoletta dell’orto e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Mignon di Pane arricchito con medaglione e ovetto di Quaglia
Raviolone Pasquale ripieno di ricotta di malga e primizia d’asparagi verdi di Bassano
Capretto alle erbe fini cotto al forno con patate al rosmarino
Delizia al cioccolato bianco con bavarese al frutto della passione e fragole profumate
Per qualunque domanda potete scriverci anche sulla nostra pagina Facebook
Vi aspettiamo tutti al Cornelio!
